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烧带鱼成品图

烧带鱼

2019/11/23 11:57:55浏览9396 赞1272 收藏439

舅妈家的美食,新学哒

食材清单

带鱼 一盘
三片
鸡精 1勺
酱油 适量(看上色效果)
适量
大蒜 六瓣
白酒 一勺
一勺
草原红太阳炖鱼调料 2包
鸡蛋 两个
面粉 适量
白糖 一勺
1根
红灯笼红烧肉调料 一勺
腐乳 一块

烹饪步骤(共3步)

1、带鱼段裹鸡蛋液,再裹面粉下油锅炸。

第1步(烧带鱼的做法)

2、锅里下油,放带鱼段、米醋、料酒烹,再放酱油、白糖、鸡精,然后放水,炖鱼调料、葱姜蒜、红烧肉调料、一块红腐乳一勺腐乳汁。

第2步(烧带鱼的做法)

3、大火烧开炖20分钟就可以出锅了。

第3步(烧带鱼的做法)

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