家常菜南瓜炖土豆成品图

家常菜南瓜炖土豆

2019/05/30 13:35:27浏览6378 赞808 收藏392

热菜家常菜午餐晚餐

今天继续分享10分钟即可搞定的家常菜。南瓜，土豆的营养价值就不介绍了。说说这道菜，口感绵软，香甜可口，甜丝丝的南瓜＋咸香软软的土豆营养美味

食材清单

南瓜约300克

土豆约200克

盐少许

大葱少许

烹饪步骤(共7步)

1、南瓜、土豆、大葱备好。

第1步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

2、南瓜、土豆切块，切少许葱。

第2步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

3、炒勺内放入1汤勺大豆油，大火。

第3步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

4、约10秒，放入葱快速翻炒几下后，放入土豆快速翻炒几下后，放入南瓜快速翻炒。

第4步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

5、大约2-3分钟，土豆变成透明状（如图）。

第5步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

6、加入清水（水盖过蔬菜即可），盖上锅盖。

第6步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

7、水开后改成中火炖5分钟左右，改成小火收汁，装盘。

第7步(家常菜南瓜炖土豆的做法)

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