普宁豆酱烧带鱼成品图

普宁豆酱烧带鱼

2019/10/30 23:51:39浏览8290 赞975 收藏609

食材清单

带鱼 2条

普宁豆酱 2勺

葱 1根

姜 3片

糖 5克

酒 2勺

烹饪步骤(共3步)

1、1.带鱼洗净切段，下油锅煎至两面金黄后盛出。

第1步(普宁豆酱烧带鱼的做法)

2、2.锅里留少许底油，将葱姜下锅爆香，下入煎好的带鱼，烹入少许料酒，再加入两勺普宁豆酱，少许糖，加水没过带鱼，大火烧开。

第2步(普宁豆酱烧带鱼的做法)

3、3.加盖中大火烧5-6分钟即可出锅。

第3步(普宁豆酱烧带鱼的做法)

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