热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
用猪油炒青菜别有一番风味。
1、食材如上图。
2、生菜一片一片洗干净。
3、撕成块。
4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。
5、热锅放入猪油。
6、将猪油化开。
7、放入蒜泥小火炒香。
8、倒入生菜,大火翻炒半分钟。
9、放少许盐翻炒均匀。
10、放少许鸡精。
11、翻炒均匀即可。
12、出锅装盘。