清蒸带鱼成品图

清蒸带鱼

2019/12/15 16:40:11浏览5213 赞661 收藏297

蒸清蒸带鱼带鱼清蒸咸带鱼香辣带鱼

食材清单

带鱼一条

姜，葱

盐

油

老酒

烹饪步骤(共4步)

1、带鱼切成5公分左右长的段，撒一小勺盐，拌匀

2、放置一会，加几滴油，加老酒。

3、鱼上下放姜片，放葱

4、蒸15分钟。

小贴士：
喜欢吃辣的可以放些辣椒酱和豆豉，也可以用适量料酒、酱油、盐、腌制5分钟；再在盘底摆放姜片、蒜片、葱丝蒸。

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