无油无水干焗带鱼成品图

无油无水干焗带鱼

2018/12/01 11:21:12浏览3837 赞575 收藏270

无油无水干焗带鱼，听着有点不可思议，韩国进口新思特可以做到，大火煮2分钟，小火焗15分钟就好了，一点都不粘。

食材清单

带鱼 2条

李锦记财神蚝油适量

葱适量

芹菜适量

胡萝卜适量

烹饪步骤(共11步)

1、带鱼洗净切段

第1步(无油无水干焗带鱼的做法)

2、葱洗净切段

第2步(无油无水干焗带鱼的做法)

3、芹菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝

第3步(无油无水干焗带鱼的做法)

4、带鱼抹上适量蚝油腌制15分钟

第4步(无油无水干焗带鱼的做法)

5、把葱垫在锅底，不喜欢的可以不垫，前提是你用的新思特的空气锅

第5步(无油无水干焗带鱼的做法)

6、把腌制好的带鱼平铺在葱上面

第6步(无油无水干焗带鱼的做法)

7、加盖大火2分钟转小火焗10分钟

第7步(无油无水干焗带鱼的做法)

8、10分钟后把带鱼翻面

第8步(无油无水干焗带鱼的做法)

9、撒上芹菜和胡萝卜丝盖上盖继续焗5分钟

第9步(无油无水干焗带鱼的做法)

10、5分钟后即可出锅

第10步(无油无水干焗带鱼的做法)

11、看看锅底一点都不粘

第11步(无油无水干焗带鱼的做法)

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