炸带鱼（超简单）成品图

炸带鱼（超简单）

2019/08/03 12:59:57浏览4974 赞883 收藏523

新鲜的带鱼段，裹上薄薄的蛋液，超级香！

食材清单

鸡蛋 1只

面粉 30g

生姜适量（腌制时用）

葱适量（腌制时用）

料酒适量（腌制时用）

盐适量（腌制时用）

烹饪步骤(共4步)

1、首先，带鱼切段洗净，去头去尾，用盐，料酒，姜，葱，腌制20分钟。

2、腌制好后，用厨房纸擦干腌制鱼时的水份，先裹面粉。

第2步(炸带鱼（超简单）的做法)

3、下锅前裹蛋液

第3步(炸带鱼（超简单）的做法)

4、ok喷香！酥脆！来吃吧！

第4步(炸带鱼（超简单）的做法)

小贴士：
小火炸，做好防护，别让油溅到脸上！

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