好吃炸带鱼

2019/02/24 16:23:26浏览3445 赞453 收藏308

突然想吃就做起来啦

食材清单

带鱼 2条

油适量

姜粉 3勺

淀粉适量

鸡蛋 1个

盐适量（看自己口味）

五香粉 3勺

1、带鱼摘完剪段洗干净、拿盐、五香粉、姜粉、抓匀腌10分钟

2、鸡蛋到碗里、再拿一个碗放淀粉（量的话自己看着倒就行）

3、锅里放油、可以多放点、烧到没有泡泡、带鱼裹一下淀粉、在裹一层鸡蛋液放进去炸（一定要小火、不然炸不透就糊了）炸一面金黄在翻另一面炸成图片这样就熟了、如果不确定可以拿出一个掰开看着里边肉成型就OK了

4、开吃喜欢吃佐料的可以拿孜然粉加辣椒面在放点蘸着吃味道更佳

小贴士：
每次回家最爱吃妈妈做的带鱼、
今天一次成功、给自己点个赞嘿嘿

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