摆盘的时候太粗鲁了,鱼的尾巴给弄断啦。哈哈
1、姜蒜切碎,葱切长条,尾巴切细
2、黄花鱼洗干净,内脏都掏出来,中间切几条横线
3、锅内热油,放入鱼煎至两面金黄,放入葱蒜姜,盐,酱油,倒入水煮熟,干辣椒适量,我这边盐放的比较少,因为要给我小孩一起吃,所以放的不多,你们可以自己调味道哈
4、撒上葱尾,装盘。
小贴士:其实是我老公煮的,我就大概写了个食谱,大概也就是这样,错不了哈。除了味道淡点,其他超级好吃,煮的比外面饭店还好吃