炒方便面(销魂街边小吃)

2019/12/08 10:14:29浏览5366 赞1019 收藏498

蔬菜可随意放喜欢什么放什么，家有什么放什么(菠菜白菜油菜包菜豆芽辣椒也可放鸡胸肉，火腿，腊肠……)酱料还可放番茄酱、韩式辣酱，蒜蓉辣酱都可按自己口味放，也可放辣白菜都可以，喜欢香油也可淋些……
⭐炝锅时放些蒜片会更香哦～

食材清单

方便面 1包

❤配菜:

鸡蛋 1个

火腿肠 1根

胡萝卜半根

黄瓜半根

紫甘蓝适量

洋葱适量

❤调味料:

精盐 1.5盐勺

鸡精 1盐勺

十三香 0.5盐勺

耗油 2滴

生抽 1汤匙

白糖 1汤匙

花椒油 3滴

陈醋 1汤匙

香油 2滴

1、准备材料～

2、锅内倒适量清水，待水开放入方便面～不时用筷子翻动，煮至7分熟(大概2分钟)～盛出放入凉水盆中～捞出控水装盆，倒适量植物油(炒面时防止粘锅⭐)～

3、将配菜洗净切好备用～

4、锅内倒适量油，待油温热打入鸡蛋炒熟～放入所有配菜，翻炒熟～再倒入方便面～加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，白糖，花椒油，陈醋，香油～

5、翻炒均匀即可～

6、盛出装盘～

7、太香啦～

8、复制销魂街边小吃～