小米猪肝粥～孕产妇的早餐

2018/11/03 20:46:27浏览429 赞73 收藏24

孕七个月了由于血糖有点高就给自己控制，不吃白粥呜-_-||我是潮汕人白粥当早餐二十几年只能改变吃小米粥

食材清单

新鲜猪肝 100克

小米 50克

水适量

芹菜适量

1、先将小米熬成粥，稀稠看个人喜爱，我早餐不喜欢吃太稠的

2、将猪肝用清水多洗几遍，去除里面残留的血，不然待会煮的时候血水跑出来，那个味道就不好闻

3、将煮好的小米粥开大火后放入洗好的猪肝，用筷子搅拌一下看锅里的猪肝沸腾注意别糊锅别溢锅沸腾三分钟后，关火，放芹菜（或青菜也行）随各人喜好放入调味料

小贴士：
猪肝买当天新鲜宰杀的我婆婆总一大早去菜市场买有时还带猪的余温
小米买新米别买陈年老米

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