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苹果蛋糕成品图

苹果蛋糕

2019/05/25 19:17:22浏览4723 赞496 收藏212

烘焙 下午茶

食材清单

黄油 60g
细砂糖 45g
鸡蛋 1个
低筋粉 130g
泡打粉 2g
牛奶 60g
苹果肉 130g

烹饪步骤(共12步)

1、盆里放入黄油和细砂糖。

第1步(苹果蛋糕的做法)

2、称好的低粉,泡打粉和盐。

第2步(苹果蛋糕的做法)

3、鸡蛋一个。

第3步(苹果蛋糕的做法)

4、黄油加细砂糖用电动打蛋器打至发白,鸡蛋液分三次加入打均匀,这是打好的黄油。

第4步(苹果蛋糕的做法)

5、加入过筛的低粉和泡打粉。

第5步(苹果蛋糕的做法)

6、所有材料拌均匀。

第6步(苹果蛋糕的做法)

7、加入牛奶拌匀。

第7步(苹果蛋糕的做法)

8、拌好的面糊。

第8步(苹果蛋糕的做法)

9、加入苹果拌匀。

第9步(苹果蛋糕的做法)

10、把蛋糕糊倒入纸杯,放入预热好的烤箱,170度烤30分钟。

第10步(苹果蛋糕的做法)

11、成品。

第11步(苹果蛋糕的做法)

12、成品。

第12步(苹果蛋糕的做法)

小贴士:
烤箱温度只做参考,低筋粉和泡打粉一定要过筛

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