健康的食材,吃出健康的身体。
1、所需的食材
2、平菇用手撕成小条炒水备用
3、鸡蛋打散炒熟备用
4、锅内放入少许油,葱,姜末炝锅,然后放入料酒,生抽,水,加入盐和鸡汁,把炒好水的平菇和鸡蛋倒入锅内,中,小火焖一,二分钟,淋入少许水淀粉勾芡即可装盘。
5、成品菜,味道鲜美。
小贴士:这个菜做法简单,容易操作,营养丰富。