【海带拌黄豆】清热解毒、润肤健美

2019/03/22 09:36:00浏览489 赞57 收藏20

今天感冒了，来点清淡的。
黄豆性味甘、平，具有益气养血、健脾宽中、润燥肾水、消食除胀、利大肠、解毒等功效，是豆类中营养价值最高的一种，有营养之花的美称。黄豆与海带同食更能润肤健美、益智健脑。

食材清单

海带 200克

黄豆 200克

葱适量

姜适量

蒜适量

1、黄豆提前一晚发泡。

2、黄豆加适量盐，用高压锅压熟。

3、海带发泡切入成丝。

4、姜、葱、蒜切好。

5、炒锅加适量水、盐，烧开，下入海带煮沸两分钟，捞出。

6、煮好的黄豆倒入海带上。

7、炒锅洗净，加适量油，待油烧热后加入姜、蒜煸香，再加入葱，制成香油。

8、把7制成香油淋入海带和黄豆上。

9、加适量酱油，即成。

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