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【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面成品图

【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面

2018/09/07 09:41:02浏览9329 赞1720 收藏1176

魔芋这个零碳水零卡零脂肪的神奇东西可以说是生酮人必备了。

除了用老干妈芝麻酱番茄酱直接拌,我们也可以自己做个多汁味鲜又健康的番茄肉酱面。

食材清单

五花肉沫 100克
魔芋 看自己能吃多少
番茄 一个
适量
黑胡椒粉 适量

烹饪步骤(共10步)

1、五花肉剁成末,我直接用料理机搅碎的,用黑胡椒粉和盐腌制一会儿。

第1步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

2、魔芋面冲洗2-3遍,把溶液冲掉,煮一锅水,再焯3分钟左右,捞出控水。

第2步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

3、西红柿用开水烫脱皮,切成薄片或丁,方便炒出汤汁。

第3步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

4、热锅下油,放入腌好的五花肉沫,大火翻炒,变色并炒出油脂后盛出备用。

第4步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

5、用上一步骤炒出的油脂爆香蒜泥和葱花,放入番茄,来回翻炒几下,焖煮,想要汤汁多一点可以用锅铲粗暴地压出汁。

第5步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

6、放入肉沫,炒几下即可出锅。

第6步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

7、倒!也可以把魔芋面放进去一块炒。

第7步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

8、拌之前先摆个造型。

第8步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

9、开拌!

第9步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

10、好吃到飞起

第10步(【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法)

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