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人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热成品图

人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热

2019/08/23 07:41:31浏览7806 赞1491 收藏987

甜品 宿舍

银耳、百合滋阴润肺,人参补气增强免疫力,莲子补脾益肾,是很好的滋补甜汤。

阴虚的人最好不要用人参来补,免得越补火越大,如果阴虚的人非用人参的话,建议多放一些莲子百合银耳。

但是如果是阳虚的人就可以多放一些人参,不过总的来说,这款汤适合大多数人喝,正常人适量喝汤对身体是非常有好处的。

食材清单

银耳 四分之一朵
百合 15克
鲜人参 一条
冰糖 10克
鸡心枣 3颗

烹饪步骤(共5步)

1、洗净人参上的泥土

第1步(人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热的做法)

2、提前1小时泡发银耳,泡发后,剪去蒂

第2步(人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热的做法)

3、洗净百合、鸡心枣表面灰尘

第3步(人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热的做法)

4、所有食材入砂锅,水开后煮20分钟

第4步(人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热的做法)

5、起锅前加冰糖,融化即可

第5步(人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热的做法)

小贴士:
待糖水稍凉,可以根据个人口味适当加入蜂蜜进行调整,蜂蜜平和滋润,能缓和人参的热性

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