家常菜 下饭菜 泡椒魔芋 魔芋 泡椒 魔芋烧肉 魔芋粉丝
1、魔芋切块,放滚水里煮几分钟,乘出。泡椒切碎备用
2、锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,倒入高汤,小火炖煮
3、烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可
小贴士:泡椒本身就有盐分,所以无需再添加食盐。