汤类 家常菜 汤羹
蕃茄肉末平菇汤,酸甜味美,营养丰富,很开胃哦!
1、蕃茄适量洗净切成片备用,平菇用盐水浸泡一会儿,洗净撕成小块备用。
2、热锅下油,倒入平菇翻炒至八分熟,加入少许盐。
3、把平菇放锅的一边,放入番茄翻炒片刻。
4、再把平菇混合翻炒,放入翻炒好的肉末。
5、加入适量热水大火烧开十分钟。
6、待汤汁变浓稠时,撒入葱花,少许鸡精调味即可。
7、出锅装入容器中,成品图。
8、成品图。