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上汤黄瓜花夏季清热成品图

上汤黄瓜花夏季清热

2019/08/13 16:10:50浏览5476 赞693 收藏383

创意菜 快手菜 素菜

这个简单奶白的上汤,适合多种蔬菜,娃娃菜,菜心,豆苗等,夏季开胃清爽

食材清单

黄瓜花 适量
汤底
皮蛋 1个
姜葱蒜 适量
调料
适量
鸡粉 适量
芝麻油 1勺

烹饪步骤(共13步)

1、黄瓜花用盐水泡一下,洗干净备用。

第1步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

2、准备好配料

第2步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

3、姜葱蒜炒香

第3步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

4、用铲子压碎皮蛋

第4步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

5、炒出香气

第5步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

6、加入适量开水

第6步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

7、加入,调料调味(盐,鸡粉,麻油按个人口味加入)

第7步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

8、熬成奶白的汤

第8步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

9、加入黄瓜花

第9步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

10、煮1-2分钟,按个人口味,调整软硬度

第10步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

11、出锅了

第11步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

12、汤底奶白香甜,黄瓜花脆清爽

第12步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

13、开饭咯,你也试试!

第13步(上汤黄瓜花夏季清热的做法)

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