夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨成品图

夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨

2019/08/20 10:38:02浏览3706 赞687 收藏452

由于现在的都市生活全靠空调冷饮续命，快餐或者外出吃饭也喜欢辛辣烧烤食物，这样的生活和饮食习惯极度容易引起夏季困热引起的感冒，而这款汤，不但能起到清热解暑的功效，还可以治疗风热引起的感冒，是夏季必备的汤水

食材清单

黄豆 30克

排骨 100克

蚝士小 3只

苦瓜干 4片

烹饪步骤(共6步)

1、先浸泡10分钟

第1步(夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨的做法)

2、浸泡10分钟左右清洗干净

第2步(夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨的做法)

3、清洗干净即可

第3步(夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨的做法)

4、需要提前飞水

第4步(夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨的做法)

5、全部材料放入炖盅

第5步(夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨的做法)

6、隔水炖2小时，不炖的话直接大火烧开后转小火慢煮1.5小时即可…

第6步(夏季清热一人食凉瓜黄豆蚝士炖排骨的做法)

小贴士：
这是一人份的食材，如果是一家人的话所有材料✖️三倍即可

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