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金枪鱼薯片小吃Brunch成品图

金枪鱼薯片小吃Brunch

2019/07/11 08:19:23浏览4705 赞708 收藏462

小吃

利用现有食材,制作漂亮好吃的一口一个的小吃,在夏日的下午,招呼几个朋友一起来一个Brunch,真是惬意又上照。金枪鱼不经常能买到新鲜的,金枪鱼罐头很好吃呀,好的品牌的罐头灭菌工作做得好,罐头里完全没有添加剂,小朋友也可以吃。金枪鱼罐头还能直接制作三明治、披萨、包入面包做馅心,比冷鲜的金枪鱼好用又好吃呢。

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食材清单

韩国水产出口国家品牌K‧FISH品牌金枪鱼罐头 1罐
芦笋 几根
豌豆 一小把
色拉酱 适量
薯片 十来片
飞鱼籽 少许

烹饪步骤(共12步)

1、准备食材,豌豆和芦笋洗干净

第1步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

2、金枪鱼舀出在滤网里,压去水分,

第2步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

3、压掉水分后的金枪鱼质地细碎,向其中加入色拉酱拌匀,成有粘性可成团状态

第3步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

4、芦笋切碎

第4步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

5、和豌豆一起焯熟,滤去水

第5步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

6、倒入金枪鱼泥中拌匀

第6步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

7、鱼里有豆豆里有鱼

第7步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

8、勺子舀起一团,掌心搓圆,或者用个小酒杯塑性,扣出在薯片上

第8步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

9、点缀飞鱼籽,撒点柠檬皮屑,就可以享用啦。

第9步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

10、薯片脆脆的,金枪鱼泥香软浓郁,混合了蔬菜和一粒粒咬破的飞鱼籽,口感很协调。

第10步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

11、稍加装饰就可以成为很精致的一餐。

第11步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

12、小朋友也很爱吃啊

第12步(金枪鱼薯片小吃Brunch的做法)

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