菠菜猪肝补血汤成品图

菠菜猪肝补血汤

2019/02/08 22:20:42浏览1033 赞139 收藏48

贫血严重的我需要大力水手的最爱

食材清单

猪肝 200克

枸杞 12粒

菠菜 1把

香油适量

盐适量

植物油适量

榨菜适量

烹饪步骤(共1步)

1、超简单易上手，第一步切猪肝，洗菠菜，菠菜焯水去掉草酸。第二步放油，倒入猪肝，炒至5分熟。第三步倒入焯水后的菠菜，加水煮开，加盐，有榨菜可以放点榨菜提味，没有放枸杞也可以。第四步加香油捞起装盘。

第1步(菠菜猪肝补血汤的做法)

小贴士：
猪肝别炒太熟，后面有煮的时间，炒太老容易后面一煮变硬。

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