红豆花生红枣补血汤

2019/12/20 14:00:50浏览1334 赞159 收藏55

补血调经养气色、利尿减肥消浮肿等等等等，这个汤的好处真的是多了去了，冬天和近期前后喝都很好哟～
在家的时候妈妈经常炖来给我喝，刚开始觉得会很甜很腻，喝了以后竟然慢慢爱上了=_= 完全是天然营养的味道，现在在国外只能自己炖了 T^T
减肥的妹纸不用担心，除了花生以外的几种材料都是有利于减肥的，花生含有的也只是不饱和脂肪酸，同时饱腹感也很强，喝完以后反而吃不下什么零食之类的东西了的，可以放心喝。只是不建议晚上喝太多，或者晚上喝的话只喝汤比较好，因为红豆和花生晚上吃太多不易消化呢～

食材清单

红豆 2把

红枣 10颗

红皮花生 1把

红糖依个人口味适量

枸杞 8-10粒

清水适量

烹饪步骤(共6步)

1、红豆过水洗两遍，用清水泡一段时间更容易煮熟，如果使用高压锅的话不泡也行

2、红皮花生更好吃，营养也更高呢，稍微用水冲一下就可以了

3、将所有食材和水倒入锅内，比例为1:5，水位大概在锅的一半处

4、要时刻关注水的情况，并用勺搅动，以免煮干，如有需要中途可以再加适量水，会更容易煮烂

5、煮到红豆烂开，花生软了为止

6、关电后加入适量红糖搅散均匀后再闷十分钟让糖充分融化，盛出放凉即可食用。

小贴士：
1、花生不要放太多，一般一把足够了，因为煮开后花生会发胀变大很多。
2、其他食材放入的比例也是按照红豆的量来的，如果煮大锅，可以按照这个标准适量添加。
3、一般枸杞最后快煮熟时或出锅后放入都可以。
4、红糖按照甜度来加，我加的比较多是因为糖不太甜。不过吃太多糖也不太好，少量调味就可以了。
5、这个量煮出来一天两碗喝个两天是没问题的。

红豆花生红枣补血汤

食材清单

烹饪步骤(共6步)

相关食谱