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魔芋豆腐 减肥餐成品图

魔芋豆腐 减肥餐

2018/11/01 21:46:00浏览8858 赞1467 收藏898

减肥

因为爱吃所以学习自己做,也不麻烦一小会儿就做好了,美味哦

食材清单

魔芋 25g
2-3斤
碱面 3g
小米椒
香菜
辣椒油
花椒油
酱油
陈醋

烹饪步骤(共11步)

1、准备好魔芋粉25g左右,大约4大勺

第1步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

2、2-3斤的水,大约2-3瓶矿泉水,烧开!慢慢撒入魔芋粉,快速搅拌均匀

3、提前用少量的水约10ml左右化开碱面,一点点加入锅中,快速搅拌均匀,此时的魔芋粉开始慢慢浓稠

第3步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

4、把还为凝固完全的魔芋倒入其他容器固定形状

第4步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

5、大火蒸10分钟左右

第5步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

6、基本上就已经很Q了,可以用筷子轻轻的扎一下看看是否凝固完全

第6步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

7、等凉透了,就可以到出来了,是不是很好看

第7步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

8、如果碱味太重可以用水浸泡,吃的时候用水煮几分钟会变的很Q

第8步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

9、黄瓜丝,陈醋,一品鲜,蒜末,香菜末,盐,辣椒油,花椒油,统统放进去拌一拌

第9步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

10、好次好次

第10步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

11、想怎么吃就怎么吃,凉拌、清炒、涮火锅

第11步(魔芋豆腐 减肥餐的做法)

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