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黑豆豆浆有哪些特殊的功效?

2018/12/30 09:03:47 浏览:945

豆浆香味浓郁,口感香而不腻,其美味和营养价值是大家都亲身体会过的,用黑豆打出来的豆浆还有助于男士治肾虚脱发,营养更是全面。下面小编就来带大家了解一下黑豆豆浆的有关知识。

黑豆中富含的蛋白质,维生素,矿物质,能很好地起到活血利尿,祛风解毒之功效。黑豆中含有很高的锌,铜,镁,钼等微量元素,这些微量元素对于延缓人体衰老,降低血液粘稠度起到了非常重要的作用,而黑豆皮中的花青素是很好的抗氧化剂来源,在胃的酸性环境下抗氧化效果明显,是养颜美容,增加肠胃蠕动的极佳食品。

跟黄豆豆浆相比,黑豆豆浆含有更丰富的营养元素,对人体营养补充效果是很不错的。长期喝黑豆豆浆,利于身体各方面发展,能更好地提高身体免疫力。

黑豆豆浆的制作方法:

1、首先把黑豆泡在水中3个小时左右,然后把黑豆皮去掉。

2、用微火煮20分钟左右。不要煮太生也不能煮得过熟。

3、黑芝麻洗干净后用锅微炒。

4、把黑豆,黑芝麻,榛子,核桃一起放进豆浆机并放适量的水一起搅拌。

5、榨完的豆浆里按个人口味加入盐或者白糖后食用。

黑豆豆浆的功效与作用:

预防癌症,养颜清肺,清肠,预防治疗便秘,预防糖尿病。

注意:心脏病、高血压、脑病患者应适量饮用。

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