花菜可以说是我们生活中非常普遍的一个蔬菜了,虽然是非常普遍的,但是也有着很多的营养成分,以及有着很高的营养价值,所以说对于花菜在平时也要注意适当的多吃一些的,当然花菜的做法是有很多种的,那么花菜的做法是怎样的呢?
花菜的做法是怎样的
花菜的做法是多种多样的,如香菇烧花菜,先把花菜清洗干净,再用我们的手掰成小块状,香菇也要注意清洗干净后切成小块状,把香菇使用淡盐水进行焯烫一下,再把花菜也要焯烫下过凉备用,炒锅里面倒入适量的油来爆炒香葱姜,再把花菜倒进去后进行翻炒,之后把香菇放进去翻炒,并且可以加入适量的糖来翻炒,要注意加入盐、生抽来调味,并加入少量清水烧制一会儿,最后淋入水淀粉勾薄芡以及加入适量的鸡精翻炒关火就可以了。
花菜还有着其他的做法,如与木耳、五花肉、西红柿一起做,也是一道非常美味并且有营养价值的花菜菜谱,做法非常的简单,把花菜与木耳掰成小朵状并焯水,五花肉要切成片状,使用盐糖酱油醋以及淀粉和料酒蚝油调成碗芡,葱姜蒜要切好备用,透肉片但是不要煸干,放入适量的姜蒜进行爆炒出香味,再把花埃文斯、木耳放进去炒透,还要放入西红柿以及碗芡,翻炒之后就可以出锅了。
花菜的做法是怎样的呢?对于花菜相信每个人都是不陌生的,在市场上到处可以看到花菜,关于花菜的做法是有很多种的,每一种的做法都不是很难,并且都有着比较高的营养价值,关于花菜做法的相关内容,在以上为大家进行了详细的介绍,希望可以帮助到大家。