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韩国酱猪排的做法

2019/06/23 08:07:44 浏览:6072

原料

猪排300克、葱丝20克、蒜末5克、辣椒酱10克、精盐2克、白糖5克、胡椒面儿0.3克、姜末1克

制作过程

1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。

2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。

3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时。把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头。

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