以前每遇到牙痛,牙肉红肿,我就会煲一锅下火鲫鱼汤,喝上两碗多次见效,分享大家,个人体质不一,如不见效也是一味好汤水!
1、鲫鱼洗干净,热锅下油,油热放姜片再放鲫鱼煎香两面放一点盐在鱼上面,开大火再放开水三饭碗一起烧开到汤色奶白,再加十碗开水,把剩下的材料洗净切大块放锅里,大火烧再开调小火煲一小时,喝时放盐就可以了。(做的时候忘拍照了,就放开餐图片吧!)
2、煲好就是很鲜甜的下火汤了!
小贴士:
要汤色奶白就要煎鱼的时候放盐,马上先放少量开水,盖锅盖烧开!再放一定量的水,也不能放太多的水,要看鱼和材料的量。