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茄子的做法大全(1)

热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
原料: 茄子 香菜 黄豆酱 蚝油
热菜 家常菜 午餐 晚餐
原料: 圆茄子 猪肉馅 白糖 酱油 大料 甜面酱
热菜 家常菜 午餐 晚餐
原料: 茄子 豇豆 尖椒 十三香 酱油
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
原料: 茄子 胡萝卜 香葱 胡椒粉 生抽 鸡精 香醋
热菜 家常菜 下饭菜 夏季食谱 午餐 晚餐
原料: 茄子 食用油 生抽 白糖 辣椒
原料: 茄子 生抽 淀粉 蚝油 五花肉
原料: 茄子 生抽 小米椒
鱼香
原料: 茄子 硬豆腐(压碎的) 干辣椒 姜末 丁香大蒜切片 切碎的洋葱 烹调用油 玉米淀粉水 酱汁 酱油 陈江醋 美酒(或蔬菜肉汤)
家常菜 快手菜
原料: 圆茄子 土豆 西红柿 香菜 花椒粒 生抽 蚝油 香油
鱼香 家常菜 下饭菜
原料: 玉米油 茄子 五花肉 姜泥 蒜泥 葱白 小辣椒 豆瓣酱 酱汁部分: 耗油 生抽 老抽 香醋 细砂糖 玉米淀粉 清水 葱花(装饰) 白芝麻(装饰)
家常菜
原料: 青茄子 蒜蓉少许 猪油
下饭菜
原料: 茄子 肉末 葱花 小米辣 老抽 生抽 料酒
热菜 家常菜 小暑 午餐 晚餐
原料: 茄子 青椒 生抽
热菜 家常菜 午餐 晚餐
原料: 圆茄子 虾仁 生抽 料酒 白糖 香油
热菜 家常菜 午餐 晚餐
原料: 茄子 青椒 大蒜 大葱 小米辣 食用油
家常菜 素菜
原料: 圆茄子 西红柿 生抽
原料: 茄子 酱油 料酒 蚝油 蒜末
原料: 茄子 腊肉 葱段 蒜蓉
鱼香
原料: 茄子 咸鱼 瘦肉 辣椒 盐、酱油
烤箱
原料: 茄子 ★蒜蓉茄子:蒜蓉 泰椒圈 蚝油 豆豉酱油 盐+孜然粉 香醋 点缀:香葱+香菜 橄榄油 ★鱼籽茄子:马哈鱼籽 洋葱 蚝油 黑胡椒+姜 橄榄油 泰椒圈+香菜
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
原料: 茄子 刀豆 调和油 豆瓣酱 生抽 砂糖 姜丝
热菜 家常菜 午餐 晚餐
原料: 茄子 北极虾仁 花生油 食盐 生抽 鸡精 大蒜
热菜 家常菜 午餐 晚餐
原料: 茄子 圆葱 胡萝卜 十三香 酱油
原料: 茄子 淀粉 干辣椒 花椒 香菜 葱白 白芝麻 白糖 蚝油 生抽
红烧 蒜香 素食 家常菜 空气炸锅 烧茄子 毛豆烧茄子 带鱼烧茄子 肉末酱烧茄子 长豆角烧茄子
原料: 淀粉 老抽 生抽 茄子 酱油 青椒 胡萝卜
原料: 茄子 肉末 黄豆酱 生抽
原料: 茄子 蒜瓣 小米辣 葱花 猪油 蚝油 酱油
原料: 五花肉 茄子 洋葱 青线椒 料酒 柠檬汁 海鲜酱 甜面酱 十三香 胡椒粉
原料: 茄子 蒜米 酱油 蚝油 白糖
原料: 茄子 面粉 玉米淀粉 清水 鸡蛋 烧烤料
原料: 紫皮长茄子 西红柿 食用油 食盐 葱蒜末 花椒粉
原料: 茄子 肉末 生抽 老抽 白糖 玉米淀粉 料酒

茄子同类食材(果实类)

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