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蘑菇汤成品图

蘑菇汤

2019/02/21 17:11:49浏览1028 赞164 收藏49

过年爸爸给做了好几个肘子,特别香,今天是最后一个肘子,里面的骨头都舍不得扔掉,于是就剃下来炖汤用,代替了浓汤宝,家里只有臻蘑,香菇,菌虫草,不过做出来味道也超棒!

食材清单

肘子里的骨头 1根
香菇 3朵
臻蘑 8g
菌虫草 100g
2g克
胡萝卜 少许

烹饪步骤(共4步)

1、肘子剃出需要的骨头,臻蘑浸泡清洗干净,香菇洗净切片,菌虫草洗净,胡萝卜切片。

第1步(蘑菇汤的做法)

2、骨头炖大概30分钟,倒入所有食材。

第2步(蘑菇汤的做法)

3、炖大概十分钟,撒盐即可。

第3步(蘑菇汤的做法)

4、好看也好喝。

第4步(蘑菇汤的做法)

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