黑米糕成品图

黑米糕

2018/12/19 15:38:44浏览8692 赞1594 收藏852

食材清单

黑米 30克

糯米 70g

鸡蛋 200g

红糖 80g

牛奶 30克

色拉油 20g

烹饪步骤(共8步)

1、糯米和黑米放入主锅3分钟速度10打磨成粉

第1步(黑米糕的做法)

2、米粉取出待用，清空主锅，擦干，一定要无水无油哦，插好蝴蝶棒，加入鸡蛋，红糖，15分钟45度速度4

第2步(黑米糕的做法)

3、加入米粉，和牛奶色拉油的混合物，5秒速度3混合

第3步(黑米糕的做法)

4、状态是不是很好呢

第4步(黑米糕的做法)

5、放入6寸的活底模中

第5步(黑米糕的做法)

6、主锅加水700g，40分钟，veroma速度1

第6步(黑米糕的做法)

7、倒扣放凉后就可以脱模啦

第7步(黑米糕的做法)

8、热的时候也非常好吃哦，同样的方法可以换成小米，大米等

第8步(黑米糕的做法)

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