黑米糕成品图

黑米糕

2019/04/06 08:31:49浏览1465 赞273 收藏153

食材清单

黑米粉 100

酵母 1

温水 100

细砂糖 20

烹饪步骤(共3步)

1、黑米粉和细砂糖混合，酵母加入温水中，静置一会儿。

2、酵母水全部加入粉类，混合成不稀不薄的面糊，

3、面糊加入到不粘的硅胶模具内，六分满，锅里加热水，发酵半小时。大火烧开，小火蒸15分钟左右。

小贴士：
淡淡的味道！

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