黑米糕成品图

黑米糕

2019/03/19 13:06:34浏览2549 赞458 收藏316

早餐黑米糕米糕蒸米糕紫薯米糕白米糕

食材清单

黑米 100克

鸡蛋 3个

牛奶 20克

白砂糖 30克

玉米油 30克

蔓越莓适量

烹饪步骤(共7步)

1、将黑米提前浸泡一夜

第1步(黑米糕的做法)

2、把浸泡过的黑米和20克牛奶用研磨杯磨成黑米糊状，备用……

第2步(黑米糕的做法)

3、把3个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。装蛋白的盆不能有水...

第3步(黑米糕的做法)

4、将蛋白加入一小勺白醋，去腥味，分3次加入白砂糖打发至小尖勾状

第4步(黑米糕的做法)

5、把步骤2，黑米糊倒入蛋黄中稍微打发一下；

第5步(黑米糕的做法)

6、步骤4，步骤5，混合一起，倒入6寸蛋糕模具，放进蒸锅大约蒸至25分钟左右，即可出锅...

第6步(黑米糕的做法)

7、最后成品

第7步(黑米糕的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全