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核桃黑米粥成品图

核桃黑米粥

2019/01/20 23:58:32浏览951 赞156 收藏99

黑米:黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。

香米:大米性平、味甘,具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效, 被誉为“粮中珍品”。是补充营养素的基础食物,一般人均可食用,煮成稀粥调养食用;糖尿病患者不宜多食。

核桃:核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

燕麦片:燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

小米:小米益肾,除热,解毒,脾胃虚热,减轻反胃呕吐,消渴,减轻泄泻

食材清单

黑米 25g
香米(长粒大米) 25g
燕麦片 20g
黄小米 20g
核桃 10g

烹饪步骤(共3步)

1、所有杂粮混合,淘洗干净

第1步(核桃黑米粥的做法)

2、加入0.7-1L的水,看个人喜欢的浓稠度调节。放水中浸泡过夜,夏季放冷藏中浸泡。

第2步(核桃黑米粥的做法)

3、第二天早晨,开启养生壶杂粮粥选项,60分钟即可食用

第3步(核桃黑米粥的做法)

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