黑米盏成品图

黑米盏

2019/05/10 12:05:16浏览5608 赞804 收藏516

食材清单

黑米

白糖

莲子

烹饪步骤(共6步)

1、1.黑米提前浸泡一晚上。

2、2.放入高压锅压熟。

3、3.加入白糖搅拌均匀。

4、4.戴上手套拿小勺装入模具中。把泡好的莲子插在顶部中间。

5、5.放入笼屉中再蒸。这样会更软弱。

第5步(黑米盏的做法)

6、6.成品。

第6步(黑米盏的做法)

小贴士：
1.黑米一定要提前浸泡。因为黑米比较难熟。
2.没有莲子也可以换成枸杞，葡萄干。
3.黑米乌发的。
4.也可以加一点糯米。口感更糯。

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