避风塘炒虾成品图

避风塘炒虾

2019/10/08 13:23:40浏览5913 赞804 收藏311

热菜家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐

食材清单

虾数只

面包糠一碗

大蒜 2瓣

盐少许

白砂糖少许

烹饪步骤(共5步)

1、大虾提前焯熟，开背。

第1步(避风塘炒虾的做法)

2、拍蒜泥。

第2步(避风塘炒虾的做法)

3、油温六成热放入大虾油炸，一分钟后捞出大虾，再复炸一次。

第3步(避风塘炒虾的做法)

4、锅中到少许油，倒入蒜末煸香，倒入面包糠炒至变黄。

第4步(避风塘炒虾的做法)

5、倒入大虾炒拌均匀，加少许盐糖调味即可。

第5步(避风塘炒虾的做法)

小贴士：
照片拍的不怎么的，大家看过程就行

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