红烧鲫鱼成品图

红烧鲫鱼

2019/03/23 15:13:12浏览1895 赞227 收藏112

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食材清单

鲫鱼 1条

料酒适量

姜半片

葱若干

蒜若干

生抽勺

豆瓣酱勺

盐克

老抽勺

鸡精

烹饪步骤(共6步)

1、鱼先用料酒生抽盐腌制一会

第1步(红烧鲫鱼的做法)

2、干锅热油放葱姜蒜炒香

第2步(红烧鲫鱼的做法)

3、鱼两面煎一下放盐料酒生抽老抽糖酱

第3步(红烧鲫鱼的做法)

4、我用的二姨娘家里做的独门秘方的酱嘻嘻嘻

第4步(红烧鲫鱼的做法)

5、加水没过鱼一直煮喜欢的香菜的可以放香菜

第5步(红烧鲫鱼的做法)

6、出锅前撒点鸡精再用个美美的盘子装一下齐活~

第6步(红烧鲫鱼的做法)

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