干煸肥肠成品图

干煸肥肠

2019/08/09 11:12:45浏览982 赞165 收藏49

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

肥肠 400克

青椒 2个

洋葱半个

大葱适量

大蒜一把

生姜适量

花椒适量

八角适量

豆瓣酱适量

老抽适量

烹饪步骤(共7步)

1、肥肠提前煮好切断，洋葱青椒切块，生姜切片。

第1步(干煸肥肠的做法)

2、锅中油热依次放入所有调料，炒出香味（豆瓣酱忘拍了）。

第2步(干煸肥肠的做法)

3、放入肥肠翻炒出水分。

第3步(干煸肥肠的做法)

4、加入洋葱青椒继续煸炒至肥肠出油。

第4步(干煸肥肠的做法)

5、加入料酒老抽翻炒均匀。

第5步(干煸肥肠的做法)

6、装盘。

第6步(干煸肥肠的做法)

7、成品图。

第7步(干煸肥肠的做法)

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