红烧鲫鱼成品图

红烧鲫鱼

2019/09/03 13:36:08浏览2500 赞433 收藏229

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食材清单

鲫鱼 4条

料酒适量

蒸鱼油适量

大蒜子 8瓣

姜片 4片

芹菜 5根

盐适量

生抽适量

老抽适量勺

烹饪步骤(共9步)

1、鲫鱼用盐腌制，放油锅炸，

第1步(红烧鲫鱼的做法)

2、放姜片，料酒，冷水

第2步(红烧鲫鱼的做法)

3、放蒸鱼油，白醋煮

第3步(红烧鲫鱼的做法)

4、放大蒜子，将鱼大火煮，孟火炉烧了最少十分钟

第4步(红烧鲫鱼的做法)

5、切芹菜大蒜子

第5步(红烧鲫鱼的做法)

6、放老抽，生抽

第6步(红烧鲫鱼的做法)

7、把鱼打出来

第7步(红烧鲫鱼的做法)

8、芹菜大蒜放汤里煮

第8步(红烧鲫鱼的做法)

9、浇在鱼上，出锅

第9步(红烧鲫鱼的做法)

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