蒜蓉金针菇

2019/01/14 11:18:42浏览6332 赞1001 收藏302

超快手~
灵魂是老菜脯！
管它什么see u tomorrow

食材清单

金针菇一把

肉末适量

菜脯 1个

香菇 2朵

蒜末适量

小米椒 1个

盐适量

油适量

蚝油适量

生抽适量

葱适量

1、准备配料，如图所示，菜脯就是咸萝卜干

2、金针菇头部切掉洗干净摆盘子里备用，下面来炒配料酱汁啦

3、锅热下油和蒜末，翻炒

4、加入萝卜干翻炒几下，爆出香味

5、加入香菇碎碎，小米辣翻炒

6、加入肉末翻炒

7、加点生抽蚝油，适量水翻匀，注意生抽一点点就够了，因为菜脯是咸的。烧开后翻炒几下关火

8、将末末们铺在金针菇上面，淋入酱汁

9、水开上锅，盖上锅盖，蒸3分钟

10、开盖之后水太多可以倒掉一些，撒上葱花呀好啦~

小贴士：
根据菜脯的咸淡添加生抽！

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