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黑豆羊肉炖当归成品图

黑豆羊肉炖当归

2019/12/18 20:49:40浏览3666 赞563 收藏381

补血

益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒

食材清单

当归 10克
羊肉 1000克
黑豆 100克

烹饪步骤(共5步)

1、黑豆提前洗净、泡软;

第1步(黑豆羊肉炖当归的做法)

2、羊肉洗净、切块,葱姜切段;

第2步(黑豆羊肉炖当归的做法)

3、羊肉冷水煮沸,去除泡沫及肥油,捞出备用;

第3步(黑豆羊肉炖当归的做法)

4、羊肉、黑豆、葱段、姜块、当归入锅,小火慢炖1~2小时,记得加入食盐;

第4步(黑豆羊肉炖当归的做法)

5、出锅;

第5步(黑豆羊肉炖当归的做法)

小贴士:
1.记得加盐;
2.当归属于中药类,味道没有想象中的鲜美,但没有看起来那么难吃,大补;

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