蒜蓉金针菇

2019/04/06 16:07:24浏览3688 赞409 收藏154

老公特别爱吃菌类，天天吵着说饭店做的

金针菇是多么多么的好吃！，我心里那

个苦啊！我伺候的你还不够好么？于是，

决定让他闭嘴，下面这个菜谱送给每个

喜欢吃金针菇的你！

食材清单

金针菇 1把

蒜 10瓣

糖少许

盐少许

小米椒 2个

蚝油 1勺

生抽 1勺

蒸鱼豉油 2勺

葱花若干

1、金针菇，撕开，码好。当然为了美观，你可以用长方形的盘子！自己拿主意，没注意就随意点！

2、准备大蒜

3、剁它！

4、小米辣切碎，可以很碎，做饭凭心情！

5、热油，小火，记住一定是小火了，炒它！

6、加入小米辣一起炒

7、加入一勺生抽，一勺蚝油，一点点白糖和少许盐！

8、炒好的蒜蓉酱铺在金针菇上！上蒸锅，水开后中火蒸10分钟。

9、出锅倒掉多余的汤汁，当然，我是喝掉了，特别鲜ପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛

10、撒上葱花，淋入两勺的蒸鱼豉油，再淋上热油，美味出锅！

小贴士：
不喜欢吃辣的亲，可以不放辣椒！

炒蒜沫的时候一定要小火，别问我怎么知道！

调料可以根据自身需求增减，毕竟每个人的口味真的不同！