萝卜枸杞鲫鱼汤

2019/09/20 10:34:03浏览9968 赞1790 收藏777

萝卜枸杞鲫鱼汤鲜甜美味，一家人都喜欢喝。鲫鱼的营养很高，也容易被人体吸收，经常吃鲫鱼能增强人体的免疫力，鲫鱼鱼刺小而多，所以最适合用来做汤了。欢迎关注我的个人美食公众号hai-meishiji，不定时推送更多的美食制作

食材清单

鲫鱼 1条

萝卜 1根

姜 1片

葱适量

盐适量

料酒适量

枸杞 7克

油适量

1、鲫鱼腹内有一层黑色的膜，一定要刮干净！鱼弄好后，要用厨房纸巾擦干鱼表面

2、萝卜刮皮后，切成细条状

3、准备一块姜片，把东菱多功能锅煮锅的锅底擦一遍，倒入适量的花生油，把锅加热，然后把鱼放入

4、煎好一面，再翻面。两面煎至金黄，就把鱼盛起，然后倒掉锅里多余的油

5、重新把煎好的鱼放入锅内，加入热水、料酒、葱头、姜片

6、盖上锅盖，待水烧开后，转中小火继续煮15分钟

7、把萝卜丝放入，再煮10分钟左右

8、加入枸杞，煮两分钟

9、最后加盐并洒上葱花，一碗鲜甜美味的鱼汤就做好了，而且很有营养哟