凉拌鲫鱼成品图

凉拌鲫鱼

2018/12/28 12:37:10浏览8408 赞1346 收藏683

酸酸辣辣的感觉爽到爆

食材清单

鲫鱼一条 250g

韭菜，小米辣，姜蒜，鸡肉粉，生抽！白醋适量

烹饪步骤(共5步)

1、鲫鱼打理干净！开花刀！注意不要划的太深了！用料酒码十五分钟左右！鱼肚子里包几块姜片

第1步(凉拌鲫鱼的做法)

2、上锅蒸十五分钟左右

第2步(凉拌鲫鱼的做法)

3、把小米辣！韭菜！姜蒜切小粒放一起！喜欢辣一点就多点小米辣哦

第3步(凉拌鲫鱼的做法)

4、加入适量鸡肉粉！生抽！白醋！一起搅拌均匀！这个时候等韭菜自然入味大概需要七八分钟后才把这些调料淋在鱼上

第4步(凉拌鲫鱼的做法)

5、最后淋在鱼上就行

第5步(凉拌鲫鱼的做法)

小贴士：
这道菜简单入手！很受美女们的青睐哦！酸辣新鲜的感觉让你吃了还想吃！

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