1、大蒜剁碎
2、金针菇装盘待用
3、适量的有加热后关小火,放蒜蓉炒均匀
4、调料,麻油,生抽,糖适量,根据菜量
5、炒好的蒜蓉酱淋在金针菇上
6、上锅蒸5-6分钟,拿出来,倒出汁水在锅里与剩下的一半调料搅拌均匀,倒回金针菇装盘