香煎三文鱼成品图

香煎三文鱼

2018/12/01 12:09:25浏览5812 赞994 收藏420

煎香煎三文鱼香煎三文鱼扒三文鱼香煎生吃三文鱼

自己做自己吃，真是一件快乐的事情。

食材清单

三文鱼

柠檬

现磨胡椒

黄油

美极味鲜汁

海盐

烹饪步骤(共5步)

1、三文鱼收拾好，留皮。皮不要去掉，脆脆的会很好吃哦！口感丰富！

2、烧热锅，黄油擦锅，拧点盐在黄油上，然后放三文鱼进去，四个面都受热的煎一会，每个面大约2-3分钟吧

3、取盘乘出三文鱼

4、另取一个小锅烧热，放一块黄油（普通橡皮大小），烧化后倒一点美极，划匀，直接浇在三文鱼上

5、拧上盐和胡椒，柠檬切块备用

第5步(香煎三文鱼的做法)

小贴士：
1.柠檬真的很提味道，不要小觑；
2.三文鱼尽量少动，翻一次面就煎透再翻，鱼皮那面可以多煎一会

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