凉拌木耳成品图

凉拌木耳

2018/09/27 08:17:32浏览8397 赞847 收藏406

食材清单

姜半片

大蒜 3瓣

生抽 1勺

木耳 9朵

香油适量

冰糖适量

烹饪步骤(共9步)

1、准备好材料就把干木耳洗净泡发几分钟

第1步(凉拌木耳的做法)

2、另外把姜和蒜米洗净切粒，也可以切碎

第2步(凉拌木耳的做法)

3、过后调点凉拌汁

第3步(凉拌木耳的做法)

4、倒入适量的香油，搅拌均匀

第4步(凉拌木耳的做法)

5、然后就把木耳蒂剪掉剪掉后最起码要清洗几遍才干净，要不然会有很多的泥沙

第5步(凉拌木耳的做法)

6、清洗干净后就把它全部剪成条状，除了木耳蒂不要，其他的都是剪成条状

第6步(凉拌木耳的做法)

7、记得剪的时候不要太碎了，太碎的话就不好夹

第7步(凉拌木耳的做法)

8、剪完后清洗一下滤干净水就可以点酱吃啦

第8步(凉拌木耳的做法)

9、是不是很诱人啊？

第9步(凉拌木耳的做法)

小贴士：
姜和蒜米可以切成蓉这样还更加美味，因人而异

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