凉拌木耳成品图

凉拌木耳

2018/09/21 18:25:12浏览9880 赞1454 收藏700

食材清单

木耳一把

烹饪步骤(共9步)

1、木耳温水泡发

第1步(凉拌木耳的做法)

2、手撕成小朵

第2步(凉拌木耳的做法)

3、放入开水中焯熟

第3步(凉拌木耳的做法)

4、捞出放入凉水，冷透沥干水分

第4步(凉拌木耳的做法)

5、焯些胡萝卜沥干，放入备好的木耳中拌匀。

第5步(凉拌木耳的做法)

6、碗内备好蒜末，葱碎

第6步(凉拌木耳的做法)

7、浇上热油，激发出香味

第7步(凉拌木耳的做法)

8、再加入两勺生抽，一勺耗油，一勺芝麻油，半勺醋，洒一点盐，白糖，花椒粉，（吃辣的可以放些蒜蓉辣椒酱）拌匀。

第8步(凉拌木耳的做法)

9、酱汁浇入木耳胡萝卜中拌匀，撒上香菜。味道很赞。

第9步(凉拌木耳的做法)

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