天气是越来越热了,想吃得爽口开胃又赏心悦目,就快快和我一起来做这道清脆爽口的黄瓜炒木耳吧~
1、干木耳提前泡发洗净,黄瓜和胡萝卜削皮切片。
2、锅里放如视频中少许水,放入木耳,煮至水干掉,再将木耳盛出备用。
3、锅中倒入少许油,将胡萝卜炒软。
4、放入木耳和黄瓜,炒匀。火别太大,不然木耳会爆出来。
5、加入蚝油和盐,翻炒均匀。
6、出锅装盘,即可。