就是半夜无聊起来做了一个凉拌木耳,感觉还可以
1、木耳泡发,煮熟过冷水,切碎或手撕(我不想吃太大的也不想撕就直接切的)。蒜和小米椒切好备用。
2、切好之后把木耳放在碗里,再放大蒜和辣椒。放的配料都在图片里了。就按照自己口味放。最后锅里烧热油,浇上去。哇真香!
3、光吃木耳有点扛不住,煮了一口面。其实做菜是一个很主观的事情,调教之类的多放少放真的没有那么严格。最后六一快乐